Il lavoro ai tempi di Agricoltura 4.0 tra esigenze di stagionalità e fabbisogno di nuove professionalità

Il saggio si propone di affrontare il mondo del mercato del lavoro agricolo in tutta la sua complessità. Dopo aver preso in esame le forme contrattuali che si distinguono per il carattere temporaneo della prestazione di lavoro in relazione alla loro capacità di soddisfare le esigenze di stagionalità e di discontinuità dell’attività lavorativa proprie delle imprese del settore agricolo, l’Autore riflette sulle opportunità che può offrire l’utilizzo dell’apprendistato professionalizzante stagionale per affrontare la sfida imposta da Agricoltura 4.0 in termini di sostenibilità sociale.