Chocolate Santa Claus is (not) coming to town! La sentenza cilena sul «Viejito Pascuero» e l’esigenza di rimeditare le regole sul food marketing nell’interesse dei minori

Il contributo analizza il panorama normativo che – a livello globale e delle singole esperienze nazionali – riguarda la commercializzazione ai minori di cibi e bevande nocivi per la salute. In uno scenario alquanto complesso e articolato, l'autore si sofferma in particolare sulle iniziative prese da alcuni Stati dell'America Latina. Sommario: 1. Premessa: quando a Santiago si arriva a mettere al bando il Babbo Natale di cioccolato – 2. L’esigenza di contrastare il consumo di junk food da parte di bambini e adolescenti – 3. Gli scenari globali al tempo della “Decade of Action on Nutrition” – 4. L’esperienza dei paesi latino-americani: una fucina di idee e di soluzioni – 5. Prospettive a livello internazionale ed europeo.