Okkio alla salute per la scuola: risultati dell'indagine 2016 REGIONE TOSCANA

“OKkio alla Salute” è un sistema di sorveglianza che permette, attraverso l’utilizzo di metodologie e strumenti standardizzati, la raccolta di numerose informazioni su abitudini alimentari, attività fisica e ambiente scolastico di un campione di bambini delle scuole primarie. Tale sistema è stato promosso nel 2008 nell'ambito del programma nazionale “Guadagnare Salute” dal Ministero della Salute in raccordo con il Ministero dell'Istruzione dell'Università e della Ricerca MIUR. Per la Toscana questa sorveglianza fa riferimento al programma regionale “Guadagnare Salute in Toscana: rendere facili le scelte salutari” e rappresenta un supporto alle azioni previste nell'ambito del Piano Regionale per la Prevenzione 2014-2018, anche grazie alla fattiva collaborazione con l’Ufficio Scolastico Regionale per la Toscana. Questa pubblicazione ha lo scopo di presentare i risultati toscani della quinta indagine “OKkio alla Salute”- anno 2016. Le informazioni ricavate dall’indagine, confrontabili fra regioni italiane e nel tempo, sono utili allo sviluppo di programmi per la promozione di sani stili di vita nei bambini al fine di contrastare l’obesità, il sovrappeso e la sedentarietà, spesso determinati da fattori sociali, culturali, economici ed ambientali, che, come sappiamo, hanno conseguenze negative sulla salute, con grandi costi sociali e sanitari. A tal fine è determinante promuovere azioni sistemiche che coinvolgano attori sanitari, istituzioni scolastiche, enti locali e partners attivabili nella comunità, nell’ottica della strategia dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) “La salute in tutte le politiche”.