CROCE, RICCARDO
CROCE, RICCARDO
Dipartimento di Biotecnologie, Chimica e Farmacia
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Combined experimental and multivariate model approaches for glycoalkaloid quantification in tomatoes
2021-01-01 Tamasi, G.; Pardini, A.; Croce, R.; Consumi, M.; Leone, G.; Bonechi, C.; Rossi, C.; Magnani, A.
Prediction of quality parameters in straw wine by means of FT-IR spectroscopy combined with multivariate data processing
2020-01-01 Croce, Riccardo; Malegori, Cristina; Oliveri, Paolo; Medici, Isabella; Cavaglioni, Alessandro; Rossi, Claudio
Strategie innovative al servizio del settore vitivinicolo: quando la spettroscopia FT-MIR incontra la chemiometria
2021-01-01 Croce, Riccardo
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File | Abstract |
|---|---|---|---|---|
| Combined experimental and multivariate model approaches for glycoalkaloid quantification in tomatoes | 1-gen-2021 | Tamasi, G.; Pardini, A.; Croce, R.; Consumi, M.; Leone, G.; Bonechi, C.; Rossi, C.; Magnani, A. | - | |
| Prediction of quality parameters in straw wine by means of FT-IR spectroscopy combined with multivariate data processing | 1-gen-2020 | Croce, Riccardo; Malegori, Cristina; Oliveri, Paolo; Medici, Isabella; Cavaglioni, Alessandro; Rossi, Claudio | - | |
| Strategie innovative al servizio del settore vitivinicolo: quando la spettroscopia FT-MIR incontra la chemiometria | 1-gen-2021 | Croce, Riccardo | - |