Andreassi, M., Mariotti, G., Centini, M., Andreassi, L., Anselmi, C. (2006). In vitro evaluation of phytic acid and antioxidant activity.. In XX Simposio A.D.R.I.T.E.L.F. (pp.183-183).

In vitro evaluation of phytic acid and antioxidant activity.

ANDREASSI, MARCO;MARIOTTI, GIANCARLO;CENTINI, MARISANNA;ANDREASSI, LUCIO;ANSELMI, CECILIA
2006-01-01

2006
Andreassi, M., Mariotti, G., Centini, M., Andreassi, L., Anselmi, C. (2006). In vitro evaluation of phytic acid and antioxidant activity.. In XX Simposio A.D.R.I.T.E.L.F. (pp.183-183).
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